A Coifa para Churrasqueira é desenvolvida para capturar a fumaça intensa, a gordura, os odores e o calor produzidos durante o preparo. A tecnologia Coifa & Art é aplicada para conter a pluma de fumaça da churrasqueira, conduzir o ar contaminado e reduzir a percepção de ruído do sistema de exaustão. A Coifa & Art fabrica soluções sob medida para parede ou ilha, atendendo churrasqueiras a gás ou carvão e parrillas. O projeto pode receber acabamento premium e isolamento acústico, especialmente importante em espaços gourmet integrados à sala.
Solução para área gourmet sem fumaça espalhada
Fumaça retornando para o ambiente é uma das principais reclamações em churrasqueiras. A coifa precisa alcançar a área correta, conter a pluma quente e conduzir o ar para fora antes que fuligem, gordura e odor se espalhem pelo espaço gourmet.
O desempenho depende do conjunto formado pela coifa, exaustor, dutos, posição da churrasqueira e condições do ambiente.
Churrasqueira a gás, carvão ou parrilla
Cada equipamento gera calor e fumaça de maneira diferente. A Coifart pode desenvolver modelos Box, Piramidal ou personalizados para instalação de parede ou ilha, adequando a solução ao combustível, às dimensões e à intensidade de uso.
Eficiência, acabamento e menor percepção de ruído
Além de controlar a fumaça, a coifa faz parte da arquitetura da área gourmet. A fabricação sob medida permite personalizar o acabamento e acrescentar isolamento acústico para tornar a convivência mais confortável durante o churrasco. A eficácia contra fumaça e o conforto acústico são desenvolvidos de forma integrada para a rotina da área gourmet.